Menu' fisso carne
Antipasto rustico con diversi assaggi
Due primi del giorno
Tagliata di Angus
Stinco brasato
Patate al forno
Macedonia di frutta
Dolce della casa
Acqua
Vino locale
35 a persona
Menu' fisso pesce
Antipasto Coriolano
Due primi del giorno
Frittura mista
Patate al forno
Macedonia di frutta
Dolce della casa
Acqua
Vino locale
50 a persona
Antipasti carne
Tartare di Manzo con pistacchio e fonduta di parmiggiano 12,00 (manzo, pistacchio, pepe verde, panna, parmiggiano, pomodoro secco)
Formaggi Siciliani D.O.P. 8,00 (diverse tipologie di formaggi locali con miele e marmellata)
Tagliere salumi e formaggio 12,00 ( diverse tipologie di formaggi locali e salumi con miele, marmellata e crostini)
Trippa 8,00 
Zucchine marinate 6,00 (zucchine, cipolle e agrodolce) 
Antipasto rustico 10,00 
Bruschette trapanesi 5,00 (pomodoro, aglio, mandorle, basilico e origano)
Patatine fritte 4,00
Misto caldo 6,00 (patatine, crocchette, panelline, mozzarelline e cazzilli palermitani)
Antipasti pesce
Antipasto Coriolano 25,00 (Insalata di polpo, bruschetta, cocktail di gamberi, frittura di pesce, salmone affumicato, cruditθ di gambero rosso)
Insalata di polpo 12,00
Cozze scoppiate 10,00
Zuppa di cozze 12,00
Cocktail di gamberi 12,00
Primi piatti carne
Tagliatelle Nebrodi 12,00 (farina di grano duro, pomodoro, maialino nero dei Nebrodi)
Gnocchetti del fattore 12,00 (farina di grano duro e patate, funghi porcini misti, panna, gorgonzola e prezzemolo)
Busiate siciliane 12,00 (farina di grano duro, pinoli, salsiccia, mentuccia e pomodoro secco)
Spaghetti 'nduja 12,00 (cipolla, prezzemolo, burro e 'nduja)
Tagliatelle stracciatella 12,00 (farina di grano duro, stracciatella pistacchio e guanciale)
Risotto allo zafferano con asparagi e speck 12,00
Primi piatti pesce
Spaghetti vongole 18,00
Busiate con gambero e uova di pesce 18,00
Busiate ragω pescatrice 16,00
Risotto allo scoglio 16,00
Farfallette al salmone 12,00
Secondi piatti carne
Tagliata di Angus 15,00 (carne bovina, rucola, pachino, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico)
Tagliata di Angus porcini e noci 15,00 (carne bovina, funghi porcini misti, panna, noci e prezzemolo)
Cube roll ai ferri 18,00 (carne bovina)
Filetto ai ferri 18,00 (carne bovina)
Filetto ai porcini 18,00 (carne bovina)
Filetto al pepe verde 18,00 (carne bovina)
Stinco brasato 10,00 (Carne suina, sedano, cipolla, carote, pomodoro e vino rosso)
Steccone misto carne 14,00 (pollo, vitello, tacchino e salsiccia)
Scaloppine al marsala a scelta bovino o suino 12,00 (carne bovina o suino)
Scaloppine ai porcini a scelta bovino o suino 12,00 (carne bovina o suino)
Scaloppine al limone a scelta bovino o suino 12,00 (carne bovina o suino)
Secondi piatti pesce
Fritto misto di pesce 20,00 (Calamari, gamberi, polpo)
Frittura di calamari 16,00
Calamaro ripieno 18,00
Pesce spada ai ferri 14,00
Pesce spada alla pantesca 16,00 (Pomodoro, cipolle, olive e capperi)
Pesce spada panato 16,00
Gamberi alla diavola 20,00
Coperto 2,00
Il coperto non si applica in caso di menω fisso.
Caro Cliente,
se hai delle allergie e o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande.
Siamo preparati a consigliarti nel migliore dei modi. Di seguito la legenda degli allergeni che troverai indicati allinterno del
nostro menu, accanto ad ogni alimento che li contiene.
ECCO LA LISTA DEI 14 ALIMENTI O DEI PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
2) CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3) UOVA e prodotti a base di uova
4) PESCE e prodotti a base di pesce
5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6) SOIA e prodotti a base di soia
7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole,noci, pistacchi e i loro prodotti
9) SEDANO e prodotti a base di sedano
10) SENAPE e prodotti a base di senape
11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg kg o 10 mg litro in termini di anidride solforosa totale
13) LUPINI e prodotti a base di lupini
14) MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi